Deze professionele au bain marie van Maxima is een onmisbaar apparaat voor iedere horecakeuken. Ideaal voor het zacht en gelijkmatig verwarmen of warmhouden van gerechten, sauzen en soepen zonder risico op aanbranden of smaakverlies. Dankzij de handige tapkraan, stevige roestvrijstalen behuizing en het meegeleverde 1/1 GN-set, is deze horeca au bain marie direct inzetbaar voor intensief en flexibel gebruik in elke professionele keuken.
Optimale capaciteit en flexibiliteit voor de horeca
De Maxima bain marie is ontworpen met het oog op maximale capaciteit en veelzijdigheid in gebruik. Met ruimte voor één 1/1 GN-bak (maximale hoogte 15 cm) – standaard meegeleverd – biedt deze au bain marie voldoende plaats voor het bereiden of warmhouden van grote hoeveelheden gerechten. Dankzij de compatibiliteit met verschillende GN-maten (1/1, 1/2, 1/3 GN) kun je eenvoudig verschillende bakformaten combineren, afhankelijk van je gerechten en portiegrootte. Dit maakt het apparaat uitermate geschikt voor restaurants, catering en buffetten waar flexibiliteit en capaciteit centraal staan.
Precieze temperatuurregeling tot 95°C
Met een instelbaar temperatuurbereik van 30 tot 95 graden Celsius biedt deze elektrische bain marie volledige controle over het warmhouden van delicate gerechten. De analoge temperatuurregeling zorgt voor eenvoudige bediening en nauwkeurige afstemming op jouw wensen. Hierdoor blijven gerechten als sauzen, soepen, en desserts perfect op temperatuur zonder te schiften of aan te branden. De indicatielampjes geven duidelijk aan wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, zodat je altijd kunt vertrouwen op een constante warmteverdeling.
Duurzame en hygiënische roestvrijstalen behuizing
De behuizing van deze horeca au bain marie is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal. Dit materiaal staat bekend om zijn duurzaamheid, hygiënische eigenschappen en eenvoudige reiniging – een must-have in iedere professionele keuken. De vier rubberen voetjes zorgen voor extra stabiliteit, zodat het apparaat stevig staat, zelfs op drukke werkplekken. De handige tapkraan maakt het bovendien mogelijk om het waterreservoir snel en veilig te legen na gebruik, wat het schoonmaakproces vereenvoudigt en de levensduur van het apparaat verlengt.
Gebruiksgemak en veiligheid
De Maxima au bain marie is ontworpen met het oog op gebruiksgemak en veiligheid. Het apparaat is eenvoudig te bedienen dankzij de intuïtieve analoge display en de ergonomische tapkraan. De stevige roestvrijstalen constructie voorkomt ongelukken, terwijl de rubberen pootjes zorgen voor een stabiele plaatsing op elk oppervlak. Deze eigenschappen maken de bain marie perfect voor intensief gebruik in de professionele horeca, waar efficiëntie en betrouwbaarheid van groot belang zijn.
Ben je op zoek naar een betrouwbare en veelzijdige au bain marie voor jouw horecazaak? Kies dan voor deze Maxima bain marie met tapkraan en 1/1 GN-set. Perfect voor het warmhouden, bereiden en serveren van al jouw gerechten op professionele wijze. Bestel vandaag nog en ervaar het gemak en de kwaliteit van Maxima in jouw keuken!
Kenmerken
- Professionele bain marie met handige aftapkraan
- Geschikt voor gebruik met verschillende gastronormbakken (1/1, 1/2, 1/3 GN)
- Temperatuurbereik van 30°C tot 95°C
- Voorzien van rubberen pootjes voor extra stabiliteit
- Gemakkelijk schoon te maken dankzij roestvrijstalen behuizing
Product specificaties
- Netto gewicht: 8 kg
- Afmetingen: B33,8 x D54 x H24,8 cm
- 230V/50Hz/1Phase 1200 Watt
Inclusief
- Eén stuks 1/1 GN bak (H15 cm) en een deksel
Gratis verzending v.a €250
Snelle levering 1-3 werkdagen
24 maanden garantie
45 dagen retourrecht
