{"product_id":"vleessnijmachine-25-cm-mes","title":"Vleessnijmachine - Ø 25 cm Mes","description":"\u003cp\u003eHet met de hand snijden van hele dunne en toch rechte plakken vleeswaren vraagt om veel oefening. En dan nog worden ze niet zo flinterdun als met een elektrische snijmachine. Daarnaast bespaar je ook enorm veel tijd door een vleessnijmachine in te zetten in de keuken waardoor klanten niet lang hoeven te wachten op hun bestelling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze vleessnijmachine glijdt niet alleen moeiteloos door elk soort vlees, maar kan ook gebruikt worden om andere etenswaren te snijden. Het mes dat standaard bij de machine wordt geleverd is alleen voor het snijden van vlees. Als je andere dingen wilt snijden, zoals brood of kaas, bieden we extra accessoires zoals een mes met teflonlaag voor het snijden van kaas en een gekarteld mes waarmee je door brood kunt snijden. Het mes van verhard staal heeft een diameter van 250 mm en snijdt dankzij de schuine opstelling soepel en snel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElke gewenste snijdikte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ene vleessoort wordt dik gesneden terwijl bijvoorbeeld ham of carpaccio het lekkerst is als het dun wordt gesneden. Daarom kun je de snijdikte exact instellen op deze snijmachine. Zo snij je plakjes van 1 tot 12 mm. Veilig werken met dergelijke keukenhulpen is een must in de professionele keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe motor beschikt over een ingebouwde veiligheid en je handen komen niet in de buurt van het mes dankzij het veilige ontwerp. Wanneer een mes veel gebruikt wordt, kan deze bot worden. Daarom is de snijmachine voorzien van een opzetstuk om te slijpen. Zodra je het opzetstruk draait, kunnen de messen langs de slijpstenen komen en wordt het mes weer scherp. Wel is het aan te raden om de snijmachine te reinigen na het slijpen zodat fijn slijpsel niet in het eten komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZeer makkelijk in gebruik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze professionele vleessnijmachine is zeer gebruiksvriendelijk. Aan de zijkant bevindt zich de aan- en uitknop. Terwijl je met je ene hand de hendel bedient, vang je met de andere hand het vlees op. Aangezien je met etenswaren werkt, moet de snijmachine na elk gebruik goed worden schoongemaakt en gedesinfecteerd worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet snijplateau en het mes zijn los te koppelen waarna je ze in een sop met heet water en een mild reinigingsmiddel kunt doen. Met een natte spons en wat schoonmaakmiddel maak je de rest van het apparaat schoon. Voor gebruik spoel je alles af en laat je de onderdelen goed drogen. Voor een goede stabiliteit staat de vleessnijmachine op vier rubberen poten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenmerken van de vleessnijmachine:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProfessionele horeca snijmachine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuuste aluminium constructie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHol geslepen snijmes van gehard staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief opzetstuk om te slijpen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuine opstelling voor gemakkelijk snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor kaas met optionele Teflon mes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeer stille machine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheid op de motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaat op 4 rubber voeten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemakkelijk te reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct specificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNetto gewicht: 14,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: B47,9 x D41,4 x H36,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen slede: B18 x D23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale snijhoogte: 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare snijdikte: 1-12 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDraaisnelheid mes: 300 toeren per minuut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiameter mes: Ø 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 150 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54144171311431,"sku":"9300495","price":353.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0159\/5463\/files\/09300495_3804.jpg?v=1781296718","url":"https:\/\/rnhoreca.nl\/products\/vleessnijmachine-25-cm-mes","provider":"Horecaessentials","version":"1.0","type":"link"}