{"product_id":"sous-vide-28-l","title":"Sous Vide - 28 L","description":"\u003cp\u003eDit sous vide apparaat is breed inzetbaar voor tal van gerechten en etenswaren. De voordelen van sous vide koken is dat producten hun smaak en vitamines behouden. Daarnaast zorgt koken in dit sous vide toestel ervoor dat je gerechten niet aanbranden of uitdrogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit compacte apparaat is zeer stil en zorgt ervoor dat je minder vet en zout nodig hebt tijdens het bereiden. Wanneer je sous vide kookt, laat je vacuümverpakte etenswaren op een constante temperatuur garen. Voordat je gaat sous vide koken kun je verse producten schoonmaken, snijden of schillen. Zo zijn je gerechten direct klaar na de sous vide bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOngekende precisie van 0,1 graad Celsius\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn dit professionele sous vide apparaat met een inhoud van 28 liter wordt het water in het waterreservoir geleidelijk verwarmd. Etenswaren verbranden niet of gaan niet schiften omdat het water niet heter kan worden dan 99 graden Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZowel de temperatuur als de tijd zijn beiden apart in te stellen. Daarnaast heeft dit sous vide apparaat een precisie van 0,1 graad Celsius. Dankzij de gelijkmatige waterstroom creëer je een perfecte bereiding en worden smaak, textuur en voedingsstoffen behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet LCD-display geeft een digitale weergave en het bedieningspaneel is gemakkelijk te bedienen dankzij de tiptoetsen. Ook is het sous vide toestel voorzien van een thermische beveiliging en kan het stroomsnoer verwijderd worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInclusief handig RVS-rekje voor producten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet sous vide apparaat is zeer stil en maakt geen lawaai tijdens het koken. Daarnaast wordt het apparaat geleverd met een handig RVS-rekje om producten tussen te leggen in het waterreservoir. Het water kun je weg laten lopen met behulp van de aftapkraan die zich aan de achterkant bevindt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaat het apparaat afkoelen voordat je deze wilt schoonmaken. Gebruik een vochtige doek, wat warm water en een mild schoonmaakmiddel om de RVS-onderdelen schoon te maken. Met een droge doek veeg je alles af voordat je het apparaat weer in gebruik neemt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenmerken van de sous vide\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMooi en compact sous vide toestel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanzienlijke capaciteit van wel 28L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuur en tijd apart instelbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOngekende precisie van wel\u0026lt;0.1C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximum temperatuur van 99 graden Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecte bereiding door gelijkmatige waterstroom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak, textuur en voedingstoffen blijven behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoed geisoleerde machine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeer stil sous vide koken - geen lawaai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale weergave op LCD display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemakkelijk bedieningspaneel met tiptoetsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet thermische beveiliging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoorzien van handig RVS rekje voor producten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwijderbaar stroom snoer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemakkelijk te reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Netto gewicht: 8,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Capaciteit: 28 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Afmetingen: B570 x D430 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 230V\/50Hz\/1Phase 1800 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54144202441031,"sku":"9500800","price":526.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0159\/5463\/files\/1_sous_vide_28l_2892a.jpg?v=1781297188","url":"https:\/\/rnhoreca.nl\/products\/sous-vide-28-l","provider":"Horecaessentials","version":"1.0","type":"link"}