{"product_id":"premium-braadslede-130-l-90-cm-diep-gas","title":"Premium Braadslede - 130 L - 90 cm Diep - Gas","description":"\u003cp\u003eJe kunt met deze robuuste premium braadslede met een inhoud van 110 liter grote hoeveelheden voedsel bereiden in professionele horecakeukens van restaurants, hotels en bedrijfskantines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe braadslede werkt op gas en naast stoven, bakken en braden maak je er ook de lekkerste sauzen mee. Dankzij de kantelbare bak giet je de gehele pan in één keer af. Je verwarmt de braadslede en plaatst de producten in de naadloos afgewerkte binnenpan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZodra de gerechten klaar zijn, kantel je door middel van het wiel aan de voorzijde de binnenpan naar je toe. Ideaal om voedsel eruit te scheppen of af te gieten. De bodem is 8 mm dik en gemaakt van RVS voor een hoge corrosiebestendigheid. Dankzij deze dikke bodem wordt de warmte gelijkmatig verdeeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBranders schakelen automatisch uit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerder is de braadslede voorzien van een dubbelwandig deksel waardoor de isolatie wordt verhoogd. Dankzij de thermische isolatie is er een beperkte warmtestraling en een laag energieverbruik. Het scharnierend mechanisme van de deksel zorgt ervoor dat deze gemakkelijk te openen en te sluiten is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerken met de braadslede is veilig mede dankzij de veiligheidsthermostaat die oververhitting van de pan voorkomt en de RVS-branders die beschikken over een vlambeveiliging voor een optimale verbranding. Bij het kantelen van de braadslede worden de branders automatisch uitgeschakeld. Wanneer de braadslede weer naar achteren wordt gekanteld, starten de branders door de microschakelaar weer automatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoorzien van een waterkraan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe temperatuur kan ingesteld worden tussen de 120 en 300 graden Celsius. Het water bijvullen in de braadslede kan dankzij de waterkraan. Ook is deze geschikt voor het spoelen van de binnenpan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe braadslede is verder voorzien van een magneetventiel voor koud of heet water en een Piëzo-ontsteking. Door de RVS-afwerking van de braadslede en de afgeronde hoeken is de braadslede makkelijk schoon te maken. Gladde oppervlakken zijn schoon te maken met een emmer water, een mild schoonmaakmiddel en een vochtige doek of spons. Ook is de braadslede voorzien van stevige RVS-poten voor extra stabiliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenmerken voor de braadslede gas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrij stalen bodem van 8 mm dik voor een hoge corrosiebestendigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbelwandige deksel verhoogt isolatie en scharnierend mechanisme zorgt voor eenvoudig openen en sluiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRVS branders met vlambeveiliging voor optimale verbranding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuur instelbaar van 120 °C tot 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsthermostaat om oververhitting van de pan te voorkomen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiëzo-ontsteking en temperatuur indicatorlampjes op het voorpaneel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBij kanteling van braadslede worden de branders automatisch uitgeschakeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatisch starten van branders door microschakelaar als de braadslede weer naar achteren wordt gekanteld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermische isolatie zorgt voor een beperkte warmtestraling en een laag energieverbruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet legen van de braadslede wordt vereenvoudigd met de kantelbare bak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoorzien van magneetventiel voor koud of heet water\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaterkraan voor vullen of spoelen van de binnenpan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStevige RVS poten voor extra stabiliteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduct specificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNetto gewicht: 186,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetto capaciteit: 110 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen kookoppervlak: B1100 x D530 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen apparaat: B1200 x D900 x H850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotaal gasvermogen: 30,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeïnstalleerde gasinjectors: G25 – aardgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra set gasinjectors: G30 – LPG (propaan\/butaan)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54144272597319,"sku":"9398667","price":6851.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0159\/5463\/files\/7867n11290803-61656f81b5844.jpg?v=1781297942","url":"https:\/\/rnhoreca.nl\/products\/premium-braadslede-130-l-90-cm-diep-gas","provider":"Horecaessentials","version":"1.0","type":"link"}