{"product_id":"kookketel-260-l-indirect-elektrisch-400v","title":"Kookketel - 260 L - Indirect - Elektrisch - 400V","description":"\u003cp\u003eIn professionele keukens waar veel capaciteit nodig is, is deze Premium kookketel zich uitstekend op zijn plek. In deze rechthoekig uitgevoerde kookpan kun je koken, pocheren en bakken. Alles zit er op en aan om er efficiënt mee te werken. Denk bijvoorbeeld aan de grote aftapkraan om vloeibare gerechten af te tappen en grote knoppen voor optimaal bedieningsgemak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndirect verwarmingssysteem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze kookketel werkt elektrisch (400V). De dubbele wand in de binnenzijde is gevuld met water en de warmtebron bevindt zich direct onder de ketel. Hierdoor spreken we van een indirect verwarmingssysteem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe veiligheidsthermostaat beschermt tegen een te laag waterpeil zodat gerechten niet snel aanbranden. Hiermee is de ketel perfect voor vloeibare gerechten of etenswaren die je in water kookt, zoals bijvoorbeeld bij rijst, aardappelen, vlees en groente. Dankzij het extra isolerende materiaal wordt ook het warmteverlies en het energieverbruik tot een minimum beperkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMakkelijk in gebruik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn 140 kg is het een fors kookapparaat, maar is desondanks erg makkelijk in gebruik. De dubbellaags deksel van de kookpan heeft namelijk groot handvat en een openingsmechanisme met een tegengewicht waardoor het openmaken en dichtdoen erg soepel gaat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet makkelijk kunnen schoonmaken is natuurlijk ook een onderdeel van het gebruiksgemak. De binnenzijde is rechthoekig en dankzij het rvs overal glad afgewerkt. Hiermee kun je alles makkelijk schoonmaken, wat natuurlijk belangrijk is na het gebruik. Een kookketel is natuurlijk niet compleet zonder handige aftapkraan. Deze is niet alleen noodzakelijk bij het aftappen van het kookwater, maar uiteraard ook erg praktisch tijdens het schoonmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKenmerken van de elektrische kookketel 250L\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRechthoekige kookketel uitgevoerd in RVS voor snelle reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKookketel voorzien van extra isolatiemateriaal over de hele kookketel voor minimale energiekosten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndirect verwarmingssysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOverdrukventiel voorkomt overdruk van de stoom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieregulatie via bedieningsknop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsthermostaat beschermt tegen een laag waterpeil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet aftapkraan voor gemakkelijke afvoer van voedsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoorzien van externe klep voor het afvoeren van overtollige lucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabiel door de 4 rvs voeten, de kookketel verschuift niet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeer duurzame constructie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiënisch ontwerp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 191 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetto capaciteit: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen apparaat: B1000 x D1100 x H850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotaal elektrisch vermogen: 27.0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogen: 400V \/ 50Hz \/ 3Phase 27000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit product wordt geleverd zonder stekker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op: de foto kan afwijken van het originele product door de verschillende uitvoeringen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54144261685575,"sku":"9398722","price":7550.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/0159\/5463\/files\/7855n11011800.jpg?v=1781297836","url":"https:\/\/rnhoreca.nl\/products\/kookketel-260-l-indirect-elektrisch-400v","provider":"Horecaessentials","version":"1.0","type":"link"}